水稻“三控”施肥技术是针对我国南方水稻生产中化肥农药过量施用、环境污染严重、病虫害和倒伏等突出问题而研发的以控肥、控苗、控病虫(简称“三控”)为主要内容的高效安全施肥及配套技术体系。该技术高产稳产、节本增收,成功解决了“病虫多”和“易倒伏”这两个最头痛的问题,连续14年(2010-2023)入选广东省农业主推技术,连续被评为广东最受欢迎的农业主推技术,在广东、广西、江西、海南、浙江等省(自治区)应用,被大规模用于粮食高产创建、超级稻“双增一百”等重大行动,为保障国家粮食安全、增加农民收入做出了重大贡献。
在水果园艺主导品种中,仙进奉荔枝在激烈竞争中脱颖而出,与多个知名茶叶、柑橘等作物品种一同上榜。该荔枝品种广东省农业科学院果树研究所、增城农业技术推广中心、增城新塘农业办公室从自然变异实生单株选育出来的晚熟优质新品种。该品种果色鲜艳,果实皮厚,裂果率低,非常耐贮藏,保鲜期长,味甜、早结、丰产、稳产,亩产可达1000公斤,近年来平均销售价格比糯米糍高3倍以上,种植效益高,成为高端荔枝主打品种,深受荔农和消费者喜爱,近十年全国种植面积超10万亩。
在17个畜禽品种中,广东省农科院动物科学研究所主导育成的岭南黄鸡i号配套系榜上有名。该品种保留了黄羽肉鸡“鸡味”鲜美,肉质爽滑的特点,又可以在生长过程中保持体重、大小等指标高度一致,方便规模化屠宰及冷链运输。育种牵头专家舒鼎铭带领团队通过dw基因、ghr和mir1596分子育种技术,将矮小鸡的基因成功引进到本地鸡上,使种鸡节省饲料约30%,饲养面积减少20%左右。近年来,广东在白羽肉鸡、黄羽肉鸡两个主要肉鸡品种育种上取得突破,一发“双响炮”为年鸡肉消费量达逾2000万吨的中国市场注入了两针“强心剂”。
2023年农业主导品种和主推技术中,广东省农科院蔬菜研究所均有斩获——“铁柱2号”冬瓜入选主导品种,“春季冬瓜化肥减量关键技术”则入选主推技术。相关负责人介绍,截至2022年底,“铁柱2号”累计推广面积200万亩以上,占广东省同期黑皮冬瓜40%以上的种植面积,产生社会经济效益16亿元以上,是我国当前推广面积最大的黑皮冬瓜品种;而“春季冬瓜化肥减量关键技术”则可提高冬瓜产量12%以上,降低化肥用量13%—40%,减少农药用量30%—50%。“良种配良法,真正实现提质、增产、增效。”该负责人说。
在畜牧类主推技术中,广东省农科院蚕业与农产品加工研究所研发的“家蚕微粒子病全程防控技术”榜上有名。该技术针对家蚕微粒子病无药可治、蚕种生产新常态下防控形势严峻、防治技术缺乏等问题,系统研发了微粒子病治疗药物和系列消毒剂、微粒子病交叉感染防控技术、蚕种高温处理技术、蚕沙消毒堆肥一体化技术等,形成了以防为主、防治结合、全程覆盖、立体防控体系。当前,在广东省内蚕区该成果覆盖率已达到100%。自2010年起,该技术成果又推广应用到山东广通蚕种有限公司、广西兴业县华盛蚕业科技有限责任公司、河池市蚕种场、云南姚安天硕蚕种有限公司等20多个省市蚕区的主要蚕种生产单位,在全国范围内得到大面积推广应用,有效减少了因微粒子病淘汰蚕种的巨大损失,并保障了蚕种供应,稳定了蚕桑生产,为蚕区脱贫攻坚提质增效和乡村振兴做出重要贡献,经济、社会和生态效益显著。
在水产类主推技术中,广东省农科院动物科学研究所的“水产生物活性饲料添加剂应用技术”成功入选。该技术具有适用性强,“高效、安全、绿色”的特点,能够促进摄食、提高养殖过程中的饲料利用效率;降低水体饲料源污染n、p排放,减轻环境污染;保肝护肠、提高机体免疫和抗氧化能力,增强抗应激抗逆性能,增加单位空间产量;减少药物使用量,改善养殖产品品质,确保养殖环境和产品质量安全。该技术及新产品在我国主要水产饲料养殖大省,近100多家饲料企业推广应用,对于开发新的资源节约型饲料、新的替代抗生素饲料,改善养殖品质,提升水产动物生产性能和养殖效益、促进水产动物健康可持续发展具有深远意义。